Couteaux à steak, Miming
- Conçu par
- Dean Pollock (1897–1971)
- Matériel
- Acier, alliage d’aluminium
- Produit par
- Gerber Legendary Blades, Portland, Oregon
- Dimensions
- Longueur : 21.7 cm (each)
Le Programme Liliane et David M. Stewart pour le design moderne, 2014.10
Dans un catalogue d’exposition du MoMA, ces couteaux à steak raffinés ont déjà été comparés à une sculpture de Constantin Brancusi : « L’amour des formes parfaites célébré par Brancusi avec son Oiseau dans l’espace est reflété subtilement, mais clairement dans le manche coulé et les proportions du couteau. » Ce souci de transformer des objets du quotidien en pièces artistiques est issu du mouvement des métiers d’art du début du vingtième siècle qui cherchait à combler le fossé entre l’art et l’artisanat.
Ces couteaux étaient par ailleurs très abordables, se vendant initialement moins de 10 $ dans les commerces de détail. Le fabricant a baptisé la gamme « Miming » d’après un personnage de la mythologie nordique.
Le Programme Stewart pour le design moderne, photo: Denis Farley.